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商品訊息描述:
越南東家 黃金魯肉
創始於1991年的越南東家是已創立20年的食品界老品牌，專注在常溫食品相關產品研發並堅持以傳統古老配方以及，並以養生、健康及美味等最高原則結合現代食品保鮮技術採用手工切製CAS認證豬肉搭配獨家秘方滷製而成，保證絕無防腐劑，充氮保鮮，完全不需冷凍冷藏！讓魯肉保有最完美的風味，瞬間封存營養好滋味！是您做菜、送禮、旅行、郊遊露營的最佳選擇！黃金魯肉調理包加上隨手可得的食材，即是一道美味均衡料理。
融合傳統與創新的黃金魯肉
•TGC(Technical Gas Cooking)擁有多國專利且在日本獲得至高評價，以尖端技術充填氮氣，使用I.O.D.智慧型電腦控制整個升溫烹調及殺菌的過程，充分保有食品素材天然的色,香,味,口感與營養，既無罐頭製品的粗糙；也無冷凍食品的不便，是您日常食用與出外旅行最佳的良伴．此包裝技術可在常溫下保存達18個月！無需冷凍冷藏可保留原有營養與湯頭原味！
•充氮保鮮技術，是二十一世紀最先進的食品烹調加工與包裝技術，黃金魯肉飯充氮保鮮產品不含防腐劑、烹調加工將食材置於袋內隔袋灑水加熱殺菌，所以可以確保所有原汁與養份不會流失。本產品不必冷凍、冷藏、不佔冰箱空間、可常溫存放18個月。調理包食用簡單加熱即可。
•本產品烹調滷製過程中，食材不與外界空氣接觸，故色澤、口感、氣味、質地、外觀等，大大優於一般冷凍食品與傳統做法，原汁原味完整改善一般傳統食品的缺點。
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輕鬆隔水加熱或是使用電鍋加熱後，搭配常用食材，即可變化數十種如黃金滷肉飯、黃金滷肉乾麵、燙青菜佐料或各式滷味(如筍絲、豆干、豆腐、滷蛋)，或任何方式佐料使用。
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